花LOVE日記旬の頂き物

DATE:2014/04/16(水) 16:59 CATEGORY:日記

旬の頂き物

義理兄から今年2度目の甲イカを取りに来る様に言われたので船まで行くとまだ漁から帰ってなかったので暫く待っていました。
とりたての新鮮なイカです。
ここに写っているのはほんの少し、23杯ありました。
しごが大変です。捌いて冷凍して置きます。
義理兄さんいつもありがとうございます。

早速さばいてお刺身にしました。

あと天ぷらにもなります。
ご近所さんにお裾分けを持って行くと、
筍とイチゴ昆布の佃煮を頂きました。
筍とイカを炊いても美味しいです。
筍湯がかなくてはいけないから明日ですね。

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うわあ。
なんて豪華な！！
このイカのお刺身、食べてみたいです。

2014/04/17 16:33 | えっちゃん #BvFou0tQ URL [ 編集 ]

えっちゃんこんばんは〜

近くだったらお刺身にして持って行ってあげるのに〜
残念！
とっても美味しかったですよ〜。
今日も今から食べます〜。
まだ主人が帰って来ない。

2014/04/17 19:14 | 花LOVE #M8GTSKTg URL [ 編集 ]

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